THE FARM WEB SHOP は、現在準備中です。
2015/08/06 16:21
みなさんこんにちは。野菜通販担当のなゆきです。
本当に暑い日が続きますね！
食欲がなくなる季節ですがバランスよく野菜もとって
いかないと！と意識して私も野菜を食べております(*^_^*)
実はこの季節になると私たちの地域は葉物が少なくなるんです…。
ですがそんな時に救世主が現れました。
生産者の大橋さんです↓↓
ちょっと緊張気味ですね（笑）
麦わら帽子がお似合いです。
大橋さんはとっても穏やかな方です。
スイスチャードのほかには
サンチュ、ミント、ブロッコリーなどを育てています。
大橋さんは今年からスイスチャードを育て始めました。
スイスチャードは夏の葉物の生産が難しい時にも収穫できます!(^^)!
スイスチャードは茎の色が黄色や赤、オレンジ、ピンクなど色鮮やかなんです！！
見た目がとってもきれいで見てるだけで楽しいですね。
しかも食べるとある野菜の味がするんですよ～。
夏のきらきら野菜BOXにも入れる予定ですので
ぜひ食べてみて当ててください。
新鮮なうちにお届けできるので
茎は生でサラダや、マヨネーズをつけて野菜スティックに！
シャキシャキの食感をお楽しみください。
葉の部分はおひたしや味噌汁にいれるのもおすすめです。
